Ebook Dạy nấu ăn: Cooking the German Way

About This Book
 

This book is an overview of German cookery, including information about the country's geography, history, holidays, and festivals. Features simple recipes, menu planning, and information about low-fat cooking and vegetarian options.

Series Information

Completely revised and updated, the "Easy Menu Ethnic Cookbooks" series serves up tantalizing recipes for countless dishes. Seasoned with vibrant, color photographs and easy, step-by-step directions, many of the recipes are low in fat and call for ingredients you may already have at home. Also included are new vegetarian recipes, complete menu suggestions, and an expanded cultural section highlighting each country or region's people, customs, holidays, and, of course, food.

Link download http://www.doko.vn/ebook/Cooking-the-German-Way-11068

124 - 4

Ebook Dạy nấu ăn: Cooking the brazilian way

Ebook Dạy nấu ăn

Cooking the brazilian way (Nấu ăn theo kiểu Brazil - Sách tiếng Anh)

Introduction

The South American country of Brazil is famous for its lively Carnaval celebrations and for the infectious beat of the samba, a bouncy Brazilian music and dance style that has African roots. The land itself is filled with natural beauty, from the glistening miles of sandy beaches to the green depths of the rain forests of the Amazon Basin, the region bordering the Amazon River. The people of Brazil
are a varied and vibrant blend of indigenous (native), European,
African, and immigrant heritages. This remarkable diversity gives Brazil another great treasure—its tantalizing cuisine, which is flavored with fiery spices and tropical ingredients. The first Brazilians used the land’s native ingredients, such as black beans, squash, and the root vegetable manioc (cassava), to create hearty and nutritious dishes. European settlers brought their own tastes to the country’s kitchens, introducing rice entrées and sugary desserts. African slaves later contributed coconut milk, palm oil, and hot peppers—ingredients in the popular dish xinxim, a rich chicken and peanut stew. In modern Brazil, cooks continue to draw on these varied influences to serve up a delicious cuisine that is uniquely Brazilian.

Link download http://www.doko.vn/ebook/Cooking-the-brazilian-way-31203

4 - 0

Ebook dạy nấu ăn: Chế biến lạp xưởng thành món ăn lạ miệng

Ebook dạy nấu ăn: Chế biến lạp xưởng thành món ăn lạ miệng

Link download Ebook dạy nấu ăn: Chế biến lạp xưởng thành món ăn lạ miệng: http://www.doko.vn/ebook/Che-bien-lap-xuong-thanh-mon-an-la-mieng-cho-gia-dinh-34822

15 - 1

Ebook dạy nấu ăn: Những món ăn chay nổi tiếng

Ebook dạy nấu ăn: Những món ăn chay nổi tiếng

Link download ebook Những món ăn chay nổi tiếng: 

http://www.doko.vn/ebook/Nhung-mon-an-chay-noi-tieng-10969

194 – 15

Ebook Dạy nấu ăn - 50 MÓN ĂN THÁI

Ebook Dạy nấu ăn:

50 MÓN ĂN THÁI

“Trong nước sẵn cá, từ đất làm ra gạo” Câu nói nổi tiếng ấy được khắc ở mộ bia của Hoàng đế Ramkhamhaeng of Sukhothai, vị vua của Vương triều thịnh trị đầu tiên của Thái mà người ta tìm thấy vào thế kỷ XIII. Nó nói lên tình cảm tự nhiên từng nâng đỡ con người qua bao thời đại. Cấy cầy là việc từ ngàn xưa trên những cánh đồng lúa với hệ thống dẫn thủy nhập điền từ những con sông và các hồ chứa. Cá mú cũng từ đó mà có, không chỉ ở những dòng sông, con suối trong nội địa mà cả từ biển khơi.

Ebook Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợu Cooktail

Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợu Cooktail

http://www.doko.vn/ebook/Nghe-thuat-pha-che-460-loai-ruou-Cooktail-30141

73 - 12

Ebook Bí quyết nấu các món súp ngon

Bí quyết để nấu các món súp ngon

http://www.doko.vn/ebook/Bi-quyet-de-nau-cac-mon-sup-ngon-34821

104 - 13

Ebook 40 Món bánh nổi tiếng Á-Âu

40 Món bánh nổi tiếng Á-Âu

http://www.doko.vn/ebook/40-Mon-banh-noi-tieng-A-Au-30125

104 - 19

Ebook Cách làm một số món bánh và chè cả ba miền

[Ebook Nấu ăn và Pha chế tổng hợp]

Cách làm một số món bánh và chè cả ba miền:

http://www.doko.vn/ebook/cach-lam-mot-so-mon-banh-va-che-ca-ba-mien-29949

112 - 18

Ebook Dạy nấu ăn: 1158 món ăn Việt Nam

Đây là cuối sách nổi tiếng, có đủ các món ăn ba miền Bắc – Trung – Nam. Món chay, món mặn, món bánh món nào cũng có.

Link download ebook 1158 món ăn Việt Nam: http://www.doko.vn/ebook/1158-Mon-an-Viet-Nam-28337

Ebook Dạy nấu ăn: Tổng hợp 51 món ăn dễ làm

 

MỤC LỤC

1. Salad bông cải.
2. Bò xào sa tế.
3. Sushi đậu hũ.
4. Sushi tôm.
5. Sườn xào champagne.
6. Cá hồng nướng vừng.
7. Càng cua xốt nấm.
8. Ếch xào lăn.
9. Salad dưa và dâu tây.
10. Gỏi cá thu.

Ebook: 800 mẹo vặt trong cuộc sống hàng ngày

 

 Chương I: Nấu nướng
- Phần 1: Cách chế biến thịt lợn
- Phần 2: Cách chế biến thịt bò
- Phần 3: Cách chế biến thịt gà, vịt
- Phần 4: Cách chế biến thủy sản
- Phần 5: Cách chế biến Trứng, gia cầm
- Phần 6: Cách chế biến, bảo quản SỮA
- Phần 7: Cách chế biến và bảo quản RAU
- Phần 8: Cách chế biến và bảo quản các SP từ ĐẬU
- Phần 9: Cách chế biến và cất giữ LẠC
- Phần 10: Bảo quản, sử dụng các loại GIA VỊ
- Phần 11: Cách chế biến, bảo quản GẠO và thức ăn làm từ GẠO
- Phân 12: Cách chế biến và bảo quản thức ăn từ BỘT MÌ

Ebook dạy nấu ăn: 40 món ăn nhanh - Tứ Trang & Kim Ngẫu

Thời đại công nghiệp phát triển nhanh như vũ bão, cuốn hút theo bao nhiêu nỗi vất vả, nhọc nhằn của người dân lao động để đuổi kịp trào lưu mới của xã hội, con người phải không ngừng thích nghi với cuộc sống, kể cả cuộc sống đời thường của mình: từ việc lao động để kiếm sống đến việc ăn, ở, nghỉ ngơi, vui chơi, giải trí tất cả đều phải được triển khai hết sức nhanh gọn và linh hoạt.

Trong số những sự việc cần đó, đáng lưu ý nhất là việc chăm lo cho bữa ăn hàng ngày! Làm sao để công việc này không chiếm lĩnh quá nhiều thời gian dành cho những công việc khác! Mặc dù ăn uống vẫn luôn luôn là nhu cầu thiết yếu của con người, không thể thiếu được. Nhưng, ăn như thế nào để vừa đảm bảo ngon miệng, bổ dưỡng, hợp túi tiền lại vừa không mất thời gian!